プログラム |
ロータリー財団月間 点鐘 ソング「それでこそロータリー」 会長挨拶 ゲスト及びビジターご紹介 クラブニュース 各委員会報告 ゲストスピーチ 「ロータリーの広報について」 柳井ロータリークラブ 廣 實 厚 夫 様 点鐘
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次週例会 |
次週例会 11月27日(火) ロータリー情報 喜多村 誠 委員 会員スピーチ 世良 廣治 君
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先週の例会 |
先週の例会11月13日(火)
◎ビジターご芳名 松尾昭夫君 (山口県央RC) 田中康一君 長沼幸忠君 (防府南RC) 金重 悟君 (防府北RC)
◎出席委員会報告 会員数55名 出席者40名 出席率72.73% ――― 欠席者 ――― 山下君 尾?君 加藤君 木野君 倉員君 澤田(光)君 原元君 杉山君 鈴木君 友景君 松永君 中司君 弘中君 桝野君 藤本君 ――― 事前メーキャップ ――― 中谷君…………………(11/12 防府北RC) 河村(唯)君……(11/11 会員合同セミナー) ―― 11月6日修正出席率 ――79.63%
◎スマイルボックスご報告 (親睦活動委員 会)
・松原会長・澤田幹事 両クラブロータリアンの皆様ようこそお 越し下さいました。 今宵、好意と友情を深めましょう。
・澤田健規君 西村健治さん、入会おめでとうございま す。 光浦慎太郎さん、精進肉みそ最優秀賞お めでとうございます。おいしくいただい ております。 長沼幸忠さん、社長就任おめでとうござ います。 |
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クラブニュース |
◎ 旧・山陽道整備作業 日 時 平成24年11月25日(日) 集合時間 午前9時15分 集合場所 JA防府とくぢ 佐野支所駐車場
◎ 本日例会終了後11月理事会を開催いたし ます。 ◎次週例会後、第2回指名委員会を3F国府の 間にて開催いたします。
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他クラブニュース |
◎例会変更通知 防府南RC 11月29日(木)は、休会 (定款第6条第1節による) |
寄稿文 |
『釣りと海と私』 松 永 充 宏 皆様は最近、魚のフライを食べていますか。 なんの魚を使っているか分からない、市販の弁当に入っているモノやジャンキーではない、まっとうな魚のフライです。 釣りをする人なら、魚のフライを食べる機会は多いと思います。なんたって美味いんです。 それでも手間がかかるのと、油で揚げる為に、敬遠しがちかな。魚のフライの中で真鯛はその上品な脂と甘味で、ピカイチの素材だと思います。揚げ方のバリエーションも豊富。カツ煮もいけます。 話は変わりますが、自分は滅多に醤油を使いません。 ほんの少し醤油をかけたくなるのは、卵かけご飯と納豆くらいです。勿論、刺身にも醤油は使いません。これは、素材の味を楽しむとかカッコつけているわけではなく、子供のころ大勢の人が集まり、刺身を早い者勝ちで取り合う時に、醤油をつけるひと手間を省いて、一切れでも多く食べる為に身に付けた技なのです。 しかし、ブリ刺しなどは醤油で脂を落とさないと、すぐに口の中が脂だらけになります。そんな時は、小皿に注いだ日本酒を、醤油代わりにしていました。 そんな悩みを解消すべく最近では『煎り酒』なるものを使っています。江戸時代中期以前、醤油が高価で庶民には手が出なかった頃、刺身などにつけていた調味料です。特に淡白な味の刺身にむいています。皆様も是非。
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